本周餐飲大事件，新鮮事兒起底大爆料！

餐飲領班作為基層管理者，直接面向員工和顧客，對員工進行督導管理，起著承上啟下的作

自2018年開始，餐飲行業(yè)正式進入4萬億時代，作為一個日不落產(chǎn)業(yè)，餐飲業(yè)的競爭不

啥是配齊？新年之前，有人發(fā)出了這樣的吶喊。

“100家門店100種業(yè)態(tài)”，提到多品牌戰(zhàn)略就不得不提到日本的鉆石集團，在其高峰

中國小龍蝦消費人群不斷擴大，市場規(guī)模呈現(xiàn)爆發(fā)式增長。

幸福西餅，真的“幸福”嗎？

由香港領展精心打造以美食為紐帶的文化盛宴“香港美食大賞游”于3月2日至3日舉行…

近日，湘約時光首屆跨年魚頭節(jié)頒獎典禮暨晚宴活動在廣州成功舉辦，價值3980元的大

本周餐飲大事件，新鮮事兒起底大爆料！

驚現(xiàn)公司奇葩要求：公司全體每天玩一個小時抖音微博…

老劉是一家餐廳的老板，過完年后初十開門營業(yè)，本來想著開門大吉，今年要財源廣進，但

俗話說：細節(jié)決定成敗，在餐飲服務中一個細節(jié)，可能影響到顧客下次是介紹更多的朋友來

這幾天隨著星巴克貓爪杯爆紅網(wǎng)絡，我們公眾號的后臺不斷地收到讀者的留言：星巴克跨界

這幾天隨著星巴克貓爪杯爆紅網(wǎng)絡，我們公眾號的后臺不斷地收到讀者的留言：星巴克跨界

音樂餐廳、黑科技餐廳、花樣烹飪表演、跨界營銷……事實也證明，會“玩”的餐廳往往更

肯德基開起了賣冰淇淋、咖啡的飲品店，“tiffany藍”的店面調(diào)性讓人眼前一亮~

本周餐飲大事件，新鮮事兒起底大爆料！

在貓爪杯之前，從城市限定款到季節(jié)限定款，再到聯(lián)名合作款，賣咖啡的星巴克早已把杯子

打折不過套路，攻心才是正途，一個有效的優(yōu)惠活動，不過是掌握了顧客的三個心理...

食品安全問題，是餐飲企業(yè)無法避免的滑鐵盧。

開餐廳是一個系統(tǒng)，最首要的就是選址。做好選址，可以省一半的力氣。那么，好的餐廳選

日前，京東全資收購翠宮飯店的事件引發(fā)商界廣泛關注。經(jīng)查詢，目前北京翠宮飯店的法定

說起生煎包，在很多人看來，不過是一道上海的特色小吃，但是一位90后海歸美女，卻把

耗時一年，至尊比薩創(chuàng)始人陳天龍收到了兩份法院一審勝訴判決書。