眾所周知,法國波爾多,是全世界知名的葡萄酒和烈酒之都,把中國酒帶到這個(gè)世界產(chǎn)酒勝
如果把餐廳比作一個(gè)舞臺(tái),菜單是劇本,顧客是觀眾,那么服務(wù)員就是最耀眼的明星。
本周餐飲大事件,新鮮事兒起底大爆料!
被稱為“史上最短命”的網(wǎng)紅餐廳,這家餐廳僅火了24小時(shí),它叫柒本味。
作為亞洲美食節(jié)主體活動(dòng)之一,“美食與產(chǎn)業(yè)發(fā)展”論壇系列活動(dòng)于5月16日至17日在
當(dāng)雞尾酒遇上墨水,會(huì)發(fā)生什么化學(xué)反應(yīng)?滿足你的好奇心,RIO×英雄墨水跨界聯(lián)合,
如何通過建立了一套自己的訓(xùn)練體系培養(yǎng)人才,使餐廳達(dá)到高效運(yùn)營!
如何讓生意在淡季不淡呢?
Vinexpo——國際葡萄酒及烈酒展覽會(huì),世界最頂級(jí)的酒展之一。波爾多,被上帝眷
小店高坪,餐廳如何打造爆款產(chǎn)品,化身網(wǎng)紅IP?
餐廳如何“造節(jié)日”?造節(jié)日需要注意些什么問題?
?中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)連續(xù)六年在上海主辦的中國(上海)國際食品博覽會(huì)將為餐飲人提供餐
打開我國餐飲?行業(yè)的歷史,做高端餐飲成功后,定位下沉做大眾餐飲的大有人在。但是一
封神之后諸神的生活是什么的呢?
當(dāng)我們餐飲人真的去模仿網(wǎng)紅,也做爆品,加大營銷,仍然發(fā)現(xiàn),“這屆年輕人”實(shí)在是太
2018年,全球小龍蝦需求量為220萬噸,實(shí)際供給量則僅有120萬噸。100萬噸
筆者前段時(shí)間路過一個(gè)漢堡店。進(jìn)去要了一個(gè)漢堡,點(diǎn)完餐以后,收銀員問我,先生要不要
如何讓品牌因IP變得有內(nèi)涵、有溫度、自帶流量呢?
在4月30日,有媒體報(bào)道,盒馬鮮生蘇州昆山吾悅廣場店將于5月31日閉店,一石激起
近些年消費(fèi)升級(jí)帶來了新機(jī)遇,但同樣也給食品冷鏈城配帶來了新挑戰(zhàn),面對日配晨配夜配
在小長假中,瘋狂吸金的餐飲業(yè)表現(xiàn)出了怎樣的特征,餐廳又該如何迎合小長假特征成功掘
這是一場全球焙烤及糖制品行業(yè)的盛會(huì),這是一個(gè)全球烘焙人不可錯(cuò)過的商貿(mào)交流平臺(tái)!
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