中華美食內(nèi)容豐富，口味又好，很多人都喜歡吃，又有很多人把中華美食帶到了國外，在中

重慶市食藥監(jiān)局日前發(fā)出公告，對5家涉嫌回收使用“火鍋老油”的火鍋店立案調(diào)查，并將

品類細(xì)分，是當(dāng)下餐飲發(fā)展的重要趨勢。

又到一年“年會季”,朋友圈總會被各種“別人家”的年會刷屏。印象中,無論規(guī)格、創(chuàng)意

勝博殿，是一家聚焦在日式炸豬排單品的餐飲連鎖品牌。

正當(dāng)許多西餐廳主廚，還在對現(xiàn)代人五花八門的飲食禁忌嗤之以鼻，高傲的要求客人全盤接

吃貨們的年度必追，著名的“下飯神器”《舌尖上的中國》第三季 終于要開播啦，就在大

今天是“臘八”，吃臘八粥是京城必不可少的食俗。而今年除了臘八粥，老字號的臘肉、臘

湯品類的市場，一直不溫不火，雖說全國各地都有喝湯的習(xí)慣，但南北差異相對較大，南有

說到近兩年大火的品類，大家都能說出一二，比如串串、麻辣燙、回轉(zhuǎn)壽司、回轉(zhuǎn)小火鍋等

2017年12月28日，美團(tuán)打車正式進(jìn)京，除北京市場以外，上海、成都、杭州等7個

新零售的大風(fēng)從去年吹到現(xiàn)在，既有被大數(shù)據(jù)和移動收銀臺改造了的天貓小店，也有集“生

弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化 約你共享臘八"聯(lián)歡會暨本味軒第三年度"愛心派粥

今天，參某為大家整理了云味館創(chuàng)始人遲煥濤的演講內(nèi)容《餐企組織力打造的4個思路》。

Gucci Garden棲身的建筑名為Palazzo della Mercanz

一直以來，在國內(nèi)茶飲市場非常龐大，再加上進(jìn)入茶飲市場的門檻低，回本快等特點，這也

阿里收購高鑫零售，騰訊入股永輝超市，越來越多的線上企業(yè)涌向線下，凸顯當(dāng)前線下店鋪

近兩年，無論是哪個餐飲業(yè)態(tài)在一二線城市都幾近飽和，而三四線城市憑借著房租低、人工

日前，法國米其林大廚菲利普·巴爾頓受邀來揚(yáng)展示法餐廚藝，為食客呈現(xiàn)傳統(tǒng)法國菜品和

今天，參某為大家整理了Kao鋪創(chuàng)始人呂強(qiáng)的演講內(nèi)容《新常態(tài)下餐飲營銷突圍之道》。

據(jù)外媒報道，享譽(yù)國際、享有米其林三星評級超過半世紀(jì)，被譽(yù)為“法國菜教主”的法國著

2017年對于許多餐飲人來說，是大玩特玩的一年。

新時代餐飲業(yè)將會有哪些發(fā)展趨勢和未來?

作為O2O模式的最大場景，在百度外賣退出三國大戰(zhàn)之后，寡頭格局越發(fā)明顯。

折疊式隔斷門，是許多餐廳常用的就餐空間分隔設(shè)施。但沒想到，竟有食客因把隔斷門當(dāng)墻