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大陸首家概念餐廳北京開業(yè)，麥當(dāng)勞開始做“未來”的生意|餐飲界

頭條大陸首家概念餐廳北京開業(yè)，麥當(dāng)勞開始做“未來”的生意

作為規(guī)模巨大的全球連鎖快餐公司，麥當(dāng)勞在2015年經(jīng)歷了低谷與動蕩，此次概念餐廳的開張預(yù)示著

褚秋晨 / 頭條 /2016-01-28

2015年餐飲老板不知道的那些大數(shù)據(jù)|餐飲界

頭條2015年餐飲老板不知道的那些大數(shù)據(jù)

2015年悄然落幕，對于餐飲市場而言，在愈演愈烈的商業(yè)繁榮背后沉淀了一組龐大的數(shù)據(jù)鏈條，在大

-鄭金君 / 頭條 /2016-01-28

別說餐飲難做，那是你沒掌握好這四大趨勢性機(jī)遇|餐飲界

頭條別說餐飲難做，那是你沒掌握好這四大趨勢性機(jī)遇

別說餐飲難做，那是你沒掌握好這四大趨勢性機(jī)遇，行家投入一個生意，不是看當(dāng)下，而是看未來。看得

余亦宏 / 頭條 /2016-01-27

全日早餐之后，麥當(dāng)勞還會給我們新驚喜嗎？|餐飲界

頭條全日早餐之后，麥當(dāng)勞還會給我們新驚喜嗎？

截至去年12月31日的第四季度，麥當(dāng)勞的利潤達(dá)到12億美元（約合78.97億元人民幣），折合

錢睿蓀 / 頭條 /2016-01-27

麥當(dāng)勞銷售額持續(xù)上升，2016年將是“復(fù)蘇元年”|餐飲界

頭條麥當(dāng)勞銷售額持續(xù)上升，2016年將是“復(fù)蘇元年”

昨夜今晨，美國連鎖快餐巨頭麥當(dāng)勞公布2015財(cái)年四季報(bào)。當(dāng)中顯示，該公司去年才剛剛新劃定的高

eddy / 頭條 /2016-01-27

中華老字號推草藥咖啡：一是玩跨界，二是要年輕|餐飲界

頭條中華老字號推草藥咖啡：一是玩跨界，二是要年輕

咖啡已經(jīng)熱成IP了。連有著千年歷史的草藥，也要放低身段跟它做朋友。 日前，杭州一家百年

eddy / 頭條 /2016-01-27

慶豐是包子之王？甘其食笑了：我每天賣20萬個，年入3億！|餐飲界

頭條慶豐是包子之王？甘其食笑了：我每天賣20萬個，年入3億！

當(dāng)他在上海說“我覺得包子有著非凡的商業(yè)潛質(zhì)”時，大家都笑了。 如今，他經(jīng)營的包子連鎖“甘其

eddy / 頭條 /2016-01-27

劇情大逆轉(zhuǎn)：逼死實(shí)體店的電商，正在反過來狂開實(shí)體店！|餐飲界

頭條劇情大逆轉(zhuǎn)：逼死實(shí)體店的電商，正在反過來狂開實(shí)體店！

在互聯(lián)網(wǎng)潮水的洗禮下，餐飲業(yè)開始意識到網(wǎng)絡(luò)、流量、入口的重要性，并試著電商化 而當(dāng)眾多傳統(tǒng)

/ 頭條 /2016-01-27

俏江南之?dāng)》琴Y本惹的禍，而是自己和社會大環(huán)境|餐飲界

頭條俏江南之?dāng)》琴Y本惹的禍，而是自己和社會大環(huán)境

在完善的職業(yè)經(jīng)理人體系建成之前，我不信企業(yè)精神核心領(lǐng)袖的注意力旁移下，下面團(tuán)隊(duì)心無旁騖地打磨

陳寧 / 頭條 /2016-01-26

星巴克在中國持續(xù)升溫，與康師傅合作即飲咖啡年中上市|餐飲界

頭條星巴克在中國持續(xù)升溫，與康師傅合作即飲咖啡年中上市

“我們眼下就如何在中國構(gòu)建業(yè)務(wù)而進(jìn)行一個長期的審視。”舒爾茨說，因?yàn)槟壳靶前涂嗽谥袊?00

eddy / 頭條 /2016-01-26

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