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“超人”走了,給餐飲人留下的3個思考 | 解局|餐飲界

頭條“超人”走了,給餐飲人留下的3個思考 | 解局

餐事 - 外賣超人走了,留下一句“中國市場不理性”,外賣平臺該如何審視?

蛀牙 / 頭條 /2016-03-04

Subway 明確三明治尺寸,不知能否化解消費者信任危機|餐飲界

頭條Subway 明確三明治尺寸,不知能否化解消費者信任危機

最近賽百味( Subway )對三明治的尺寸做出了明確的規(guī)定:“ Footlong ”足尺寸

李琰 / 頭條 /2016-03-03

讓星巴克市值近千億美金的“隱形價值”到底是什么? | 深度|餐飲界

頭條讓星巴克市值近千億美金的“隱形價值”到底是什么? | 深度

對于創(chuàng)業(yè)者來講,可以憑借激情和夢想,開一兩家店鋪。如果店鋪需要擴張到一百家,那就需要專業(yè)化團

王華 / 頭條 /2016-03-04

三無餐館“晉級”白領食堂,外賣平臺發(fā)展引深思|餐飲界

頭條三無餐館“晉級”白領食堂,外賣平臺發(fā)展引深思

“互聯(lián)網(wǎng)+”時代,簡單便捷且價格實惠的網(wǎng)絡訂餐越來越受到消費者的青睞,尤其對上班族和大學生群

Joyce / 頭條 /2016-03-04

潮州70餐飲單位實施“明廚亮灶”|餐飲界

頭條潮州70餐飲單位實施“明廚亮灶”

近日,記者從潮州市食藥監(jiān)局了解到自去年開展的“明廚亮灶”創(chuàng)建工作,目前已取得了一定成效。目前

eddy / 頭條 /2016-03-04

“秘制調料”含罌粟籽  店主一審被判一年有期徒刑|餐飲界

頭條“秘制調料”含罌粟籽 店主一審被判一年有期徒刑

2016年3月2日,溫州鹿城區(qū)法院庭審火鍋底料放入違規(guī)成份的火鍋店店主。一審判決其有期徒刑一

eddy / 頭條 /2016-03-04

商務部將推進餐飲業(yè)轉型 助力O2O平臺加速發(fā)展|餐飲界

頭條商務部將推進餐飲業(yè)轉型 助力O2O平臺加速發(fā)展

3月2日,商務部新聞發(fā)言人沈丹陽在例行新聞發(fā)布會上表示,商務部將繼續(xù)推進相關政策促進餐飲業(yè)健

eddy / 頭條 /2016-03-04

網(wǎng)絡食品外賣終入法,用戶安全得保障|餐飲界

頭條網(wǎng)絡食品外賣終入法,用戶安全得保障

3月1日,北京市食藥監(jiān)局發(fā)布《網(wǎng)絡食品經(jīng)營監(jiān)督管理辦法(試行)》,公開向社會征求意見。

Joyce / 頭條 /2016-03-04

莫讓少數(shù)“老鼠屎”壞了餐飲業(yè)的一鍋粥|餐飲界

頭條莫讓少數(shù)“老鼠屎”壞了餐飲業(yè)的一鍋粥

3月1日,四川省食藥監(jiān)局在官網(wǎng)公布了2016年第三批食品抽檢結果。

Joyce / 頭條 /2016-03-04

擁有一張懂“算計”的會員卡能讓你的餐廳增值|餐飲界

頭條擁有一張懂“算計”的會員卡能讓你的餐廳增值

會員卡在我國的很多行業(yè)當中都能廣泛運用到,但是國內所謂的“會員制”卻形同虛設,并沒能真正發(fā)揮

湯迪 / 頭條 /2016-03-03

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