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馬云從星巴克學(xué)到的，正是你缺少的|餐飲界

頭條馬云從星巴克學(xué)到的，正是你缺少的

在馬云看來，星巴克今天賣的不是咖啡，而是新的服務(wù)、新的體驗(yàn)和新的生活方式。同樣，馬云也在反思

張志偉　 / 頭條 /2016-01-18

關(guān)店，又見關(guān)店！麥當(dāng)勞日本最大旗艦店就這么沒了|餐飲界

頭條關(guān)店，又見關(guān)店！麥當(dāng)勞日本最大旗艦店就這么沒了

麥當(dāng)勞在日本面積最大的店鋪“麥當(dāng)勞原宿表參道店”于2016年1月15日關(guān)門，洋快餐巨頭們的業(yè)

eddy / 頭條 /2016-01-18

創(chuàng)單日33.8次翻臺(tái)紀(jì)錄，遇見小面創(chuàng)業(yè)史深度剖析|餐飲界

頭條創(chuàng)單日33.8次翻臺(tái)紀(jì)錄，遇見小面創(chuàng)業(yè)史深度剖析

1月14日，以“單日33.8次翻臺(tái)！遇見小面崛起背后的關(guān)鍵點(diǎn)”為題，遇見小面的創(chuàng)始人宋奇在勺

高云鳳　 / 頭條 /2016-01-18

三年三變，黃太吉究竟在干什么？|餐飲界

頭條三年三變，黃太吉究竟在干什么？

當(dāng)赫暢穿著印有“黃太吉外賣”字號(hào)的外衣，在鏡頭面前暢想未來之時(shí)，也已宣告那個(gè)曾經(jīng)代表“煎餅果

張公子 / 頭條 /2016-01-18

2016年將迎來全面清洗，不懂這行你就別來了！|餐飲界

頭條2016年將迎來全面清洗，不懂這行你就別來了！

餐飲原本就是一個(gè)完全競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)，沒有準(zhǔn)入門檻，所以理論上人人都可以開飯店。而近年來，由于工業(yè)

余奕宏 / 頭條 /2016-01-15

為了賣羊肉，澳洲人民拍了支歇斯底里的大片|餐飲界

頭條為了賣羊肉，澳洲人民拍了支歇斯底里的大片

澳洲肉類及畜牧業(yè)協(xié)會(huì) (MLA)，簡(jiǎn)單說就是澳大利亞賣羊肉的商人們湊一起辦的組織，花了 20

宣海倫 / 頭條 /2016-01-15

在帝都迅速走紅的這家重慶火鍋，不正宗？!|餐飲界

頭條在帝都迅速走紅的這家重慶火鍋，不正宗？!

在與渡娘火鍋創(chuàng)始人郭奇的采訪中，我們最強(qiáng)烈的感受不是其對(duì)于餐飲經(jīng)營(yíng)本身的思考和理解，而在于渡

羅貴希 / 頭條 /2016-01-15

這家最牛的餐廳只有44座位，每個(gè)座位超過一千人搶訂！|餐飲界

頭條這家最牛的餐廳只有44座位，每個(gè)座位超過一千人搶訂！

Noma餐廳常年占據(jù)“世界上最好的50間餐廳”榜單前三，從2012年起，Noma有四年被英國(guó)

金錯(cuò)刀 / 頭條 /2016-01-15

為什么必勝客要標(biāo)新立異做一家個(gè)性體驗(yàn)餐廳？|餐飲界

頭條為什么必勝客要標(biāo)新立異做一家個(gè)性體驗(yàn)餐廳？

必勝客開特色餐廳的嘗試的確給顧客帶來了新鮮感，讓很多顧客慕名來到這家文化氣息頗濃的餐廳，必勝

互聯(lián)網(wǎng)大僧 / 頭條 /2016-01-14

面對(duì)新消費(fèi)邏輯下的精眾，品牌要學(xué)會(huì)“讀心術(shù)”|餐飲界

頭條面對(duì)新消費(fèi)邏輯下的精眾，品牌要學(xué)會(huì)“讀心術(shù)”

今消費(fèi)群體變得精眾化，消費(fèi)文化不再是代際的隔離而是相互的滲透。從清單式消費(fèi)到探索式消費(fèi)，消費(fèi)

肖明超 / 頭條 /2016-01-13

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