頭條
價(jià)格的“刀”該拿來(lái)砍還是刺？餐飲人千萬(wàn)要看清楚 | 營(yíng)銷|餐飲界

頭條價(jià)格的“刀”該拿來(lái)砍還是刺？餐飲人千萬(wàn)要看清楚 | 營(yíng)銷

餐廳的菜品價(jià)格，往往都是由食材的成本、烹飪的難易、餐廳環(huán)境及服務(wù)檔次等因素來(lái)決定的。就像看似

joyce / 頭條 /2016-07-02

品牌 Out了怎么辦？學(xué)學(xué)這家英國(guó)傳奇餐廳如何起死回生|餐飲界

頭條品牌 Out了怎么辦？學(xué)學(xué)這家英國(guó)傳奇餐廳如何起死回生

品牌在保證核心理念的同時(shí)，如果不能加以創(chuàng)新，那么終究逃脫不了過(guò)時(shí)和衰退的命運(yùn)。

華麗志 / 頭條 /2016-07-01

筷來(lái)財(cái)攜手麻辣誘惑，“餐飲+金融”推進(jìn)供應(yīng)鏈優(yōu)化變革 | 餐見|餐飲界

頭條筷來(lái)財(cái)攜手麻辣誘惑，“餐飲+金融”推進(jìn)供應(yīng)鏈優(yōu)化變革 | 餐見

2016年6月底，著名餐飲品牌“麻辣誘惑”項(xiàng)目正式登陸筷來(lái)財(cái)平臺(tái)，雙方聯(lián)手詮釋餐飲與金融碰撞

參某 / 頭條 /2016-07-01

圖解全國(guó)一二線城市咖啡品牌現(xiàn)狀，看咖啡之路該如何走 | 數(shù)據(jù)|餐飲界

頭條圖解全國(guó)一二線城市咖啡品牌現(xiàn)狀，看咖啡之路該如何走 | 數(shù)據(jù)

通過(guò)規(guī)模強(qiáng)化品牌認(rèn)識(shí)，吸引更多消費(fèi)者，幾乎是每個(gè)餐飲品牌的憧憬。

佚名 / 頭條 /2016-06-30

餐飲轉(zhuǎn)型升級(jí)之路該怎么走？這份餐飲趨勢(shì)報(bào)告為你指點(diǎn)迷津?。鼣?shù)據(jù)|餐飲界

頭條餐飲轉(zhuǎn)型升級(jí)之路該怎么走？這份餐飲趨勢(shì)報(bào)告為你指點(diǎn)迷津?。鼣?shù)據(jù)

近兩年，互聯(lián)網(wǎng)單品餐飲異?；鸨?，互聯(lián)網(wǎng)餐飲有兩種模式。

3W基金 / 頭條 /2016-06-29

外婆家吳國(guó)平玩轉(zhuǎn)“網(wǎng)紅直播營(yíng)銷” 4大技巧你學(xué)得會(huì) | 案例|餐飲界

頭條外婆家吳國(guó)平玩轉(zhuǎn)“網(wǎng)紅直播營(yíng)銷” 4大技巧你學(xué)得會(huì) | 案例

2016被稱為“直播元年”，直播市場(chǎng)呈現(xiàn)“井噴式”發(fā)展，大大小小的直播平臺(tái)已超過(guò)200多家，

鶴九 / 頭條 /2016-06-29

餐飲眾籌2.0，是融資新風(fēng)口還是掉坑再續(xù)集？|餐飲界

頭條餐飲眾籌2.0，是融資新風(fēng)口還是掉坑再續(xù)集？

一邊是眾籌變“眾愁”，一邊是又一批餐飲老炮或行業(yè)新星紛紛啟動(dòng)新式眾籌。

李新洲、譚飛鵬 / 頭條 /2016-06-28

會(huì)講故事的餐廳有何魅力？4種故事類型哪種適合你？| 案例|餐飲界

頭條會(huì)講故事的餐廳有何魅力？4種故事類型哪種適合你？| 案例

向55后賣健康，向60后賣分量，向65后賣質(zhì)量，向70后賣檔次，向75后賣服務(wù)，向80后賣情

Joyce / 頭條 /2016-06-28

這家溫州餐廳請(qǐng)吃霸王餐，卻陷入危機(jī)而倒閉，為何？|餐飲界

頭條這家溫州餐廳請(qǐng)吃霸王餐，卻陷入危機(jī)而倒閉，為何？

不少業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，餐廳的失敗是游戲規(guī)則設(shè)置不完善導(dǎo)致的。然而，參某卻認(rèn)為該餐廳的失敗其實(shí)是其

eddy / 頭條 /2016-06-27

全民加速變懶，舌尖上的5個(gè)創(chuàng)富商機(jī)你能否把握？|餐飲界

頭條全民加速變懶，舌尖上的5個(gè)創(chuàng)富商機(jī)你能否把握？

一個(gè)真正有機(jī)的產(chǎn)品，它會(huì)在人性的弱點(diǎn)、人性的欲望里獲得營(yíng)養(yǎng)，然后成長(zhǎng)。

馮辰 / 頭條 /2016-06-27

媒體官方合作