雞肉蔬菜包專欄
再加上我自己的想法,那么就可以同樣的食材卻因?yàn)椴煌拇钆涑圆徊灰粯拥母杏X來,也不會覺得膩了。
健康飲食-----雞肉蔬菜包的做法步驟

1. 在準(zhǔn)備好所有需要的材料,包菜要選擇不大不小的,太大包起來不好看

2. 雞胸肉一大塊剁碎,香菇兩三個,蘿卜半根,蔥白,也剁碎,蔥葉留起來備用,剁好的雞肉放碗里,兩只雞蛋打散,分幾次加入蛋液用筷子攪拌上勁兒加香蔥碎,料酒,一大勺耗油,一勺淀粉,繼續(xù)攪拌,在加香菇碎,和胡蘿卜碎一起攪拌均勻


4. 如果覺得葉子太大的話可以自己用剪刀整理一下,把拌好的雞肉餡兒盛適量在菜葉1/3處

5. 梗這里有點(diǎn)硬,不好卷哦,我是將梗切掉了點(diǎn),先左右卷起菜葉,在從前往后卷到末端,

6. 卷好后用香蔥葉綁一下

7. 鍋里水燒開后再放入包好的白菜卷兒,大火蒸十分鐘左右

8. 這是一道比較清淡的菜,只有用到耗油調(diào)成咸淡基本都是食材本來的味道


10. 我還怕家里人不喜歡呢,結(jié)果只弄了十來個,瞬間就被秒殺了,哈哈
1.餐飲界遵循行業(yè)規(guī)范,任何轉(zhuǎn)載的稿件都會明確標(biāo)注作者和來源;2.餐飲界的原創(chuàng)文章,請轉(zhuǎn)載時務(wù)必注明文章作者和"來源:餐飲界",不尊重原創(chuàng)的行為餐飲界或?qū)⒆肪控?zé)任;3.作者投稿可能會經(jīng)餐飲界編輯修改或補(bǔ)充。
-
- 3240
文章
熱度
- 3240
- 上海首家肯德基食物銀行
- 遇見小面進(jìn)軍上海,目標(biāo)3年100店!
- 5年,他們助產(chǎn)了5家100億企業(yè),憑什么?
- 麥當(dāng)勞因多說一句話,營業(yè)額提升幾個億,干餐飲少了“套路”可不行!|干貨
- 餐飲大事件356期|麥當(dāng)勞計劃2028年中國門店破萬,堂上堂、飯團(tuán)獲融資…
- 免費(fèi)領(lǐng)票倒計時,環(huán)球食飲集結(jié)!3000+家展商、9場高燃專業(yè)賽事、18+場行業(yè)高峰論壇...2024FHC即將盛大啟幕!
- 喜報!蜀海榮膺“2024年度餐飲供應(yīng)鏈百強(qiáng)企業(yè)”
- 餐道亮相2019甲骨文云大會,攜手Oracle重塑餐飲零售用戶體驗(yàn)