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姑姑宴冒菜缺斤短兩，餐飲業(yè)菜量標(biāo)注缺失|餐飲界

頭條姑姑宴冒菜缺斤短兩，餐飲業(yè)菜量標(biāo)注缺失

上月底，北京市民馬女士與朋友前往姑姑宴冒菜館就餐，卻發(fā)現(xiàn)姑姑宴冒菜餐館存在嚴(yán)重的缺斤短兩現(xiàn)象

Joyce / 頭條 /2016-03-11

【經(jīng)營(yíng)】這家外賣的單位送餐量超越了行業(yè)平均水平，憑啥？|餐飲界

頭條【經(jīng)營(yíng)】這家外賣的單位送餐量超越了行業(yè)平均水平，憑啥？

餐事 - 這家外賣靠“預(yù)定+配送分人到樓”模式解決了外賣最后50米問題

惜墨 / 頭條 /2016-03-11

要想在餐飲特色細(xì)分市場(chǎng)里掘金，先做好這3點(diǎn) | 解局|餐飲界

頭條要想在餐飲特色細(xì)分市場(chǎng)里掘金，先做好這3點(diǎn) | 解局

餐事 - “互聯(lián)網(wǎng)+餐飲”時(shí)代下，餐飲人要怎樣才能在特色細(xì)分市場(chǎng)里掘金？

石章強(qiáng) / 頭條 /2016-03-11

網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營(yíng)監(jiān)管辦法月底出臺(tái)，禁售自制食品|餐飲界

頭條網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營(yíng)監(jiān)管辦法月底出臺(tái)，禁售自制食品

3月9日，北京市召開“加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營(yíng)監(jiān)管落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任動(dòng)員會(huì)”，宣布將于月底出臺(tái)《網(wǎng)絡(luò)食

Joyce / 頭條 /2016-03-11

成本上漲，餐飲面臨新一輪物價(jià)壓力|餐飲界

頭條成本上漲，餐飲面臨新一輪物價(jià)壓力

日前，記者探訪了廣州多家餐廳飯館，發(fā)現(xiàn)餐飲行業(yè)已經(jīng)基本回暖，但受肉菜價(jià)格以及人工成本上漲的影

Joyce / 頭條 /2016-03-10

“互聯(lián)網(wǎng)+”助力餐飲等行業(yè)騰飛，安全隱患需重視|餐飲界

頭條“互聯(lián)網(wǎng)+”助力餐飲等行業(yè)騰飛，安全隱患需重視

“互聯(lián)網(wǎng)+”被納入了國(guó)家戰(zhàn)略已有一年時(shí)間，各行各業(yè)都深受影響，越來越多的傳統(tǒng)企業(yè)轉(zhuǎn)而通過移

Joyce / 頭條 /2016-03-10

東莞市民網(wǎng)購(gòu)“問題食品”可向市食藥監(jiān)局投訴|餐飲界

頭條東莞市民網(wǎng)購(gòu)“問題食品”可向市食藥監(jiān)局投訴

很多聽眾對(duì)于網(wǎng)購(gòu)食品安全質(zhì)量的問題提出了相關(guān)問題。對(duì)此，尹錫棋與相關(guān)負(fù)責(zé)人均表示，消費(fèi)者可保

eddy / 頭條 /2016-03-10

安徽19家食品企業(yè)存在違規(guī)，知名餐企衛(wèi)生問題多|餐飲界

頭條安徽19家食品企業(yè)存在違規(guī)，知名餐企衛(wèi)生問題多

日前，安徽省食藥監(jiān)局對(duì)部分保健品企業(yè)、酒店餐企等進(jìn)行了食品安全抽檢。

Joyce / 頭條 /2016-03-10

珠江市將進(jìn)一步削減餐飲油煙污染|餐飲界

頭條珠江市將進(jìn)一步削減餐飲油煙污染

近日，珠江市相關(guān)部門負(fù)責(zé)人表示，為進(jìn)一步提升珠江市空氣質(zhì)量，珠江市有關(guān)部門決定：今年內(nèi)全市建

eddy / 頭條 /2016-03-10

三文魚等生冷食品或?qū)⑼顺鼍W(wǎng)絡(luò)外賣|餐飲界

頭條三文魚等生冷食品或?qū)⑼顺鼍W(wǎng)絡(luò)外賣

3月10日，北京首個(gè)《網(wǎng)絡(luò)食品進(jìn)度管理辦法》結(jié)束意見征求階段?！掇k法》對(duì)網(wǎng)售食品做出了嚴(yán)格細(xì)

eddy / 頭條 /2016-03-10

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