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巴奴與海底撈之間不可避免的戰(zhàn)役背后有何借鑒？ | 結(jié)局|餐飲界

頭條巴奴與海底撈之間不可避免的戰(zhàn)役背后有何借鑒？ | 結(jié)局

餐事 - 海底撈與巴奴的戰(zhàn)爭(zhēng)必不可免，餐飲人又能從中借鑒些什么？

王新磊 / 頭條 /2016-03-13

憂心餐廳倒閉，顧客用充值卡買一堆面包|餐飲界

頭條憂心餐廳倒閉，顧客用充值卡買一堆面包

日前，海口的一家新意復(fù)合式西餐廳二樓打起了招租廣告，引起了此前在該餐廳充值預(yù)付卡的消費(fèi)者的恐

Joyce / 頭條 /2016-03-14

繼亮灶后再亮生產(chǎn)線，餐企生產(chǎn)過(guò)程有望接受市民網(wǎng)上監(jiān)督|餐飲界

頭條繼亮灶后再亮生產(chǎn)線，餐企生產(chǎn)過(guò)程有望接受市民網(wǎng)上監(jiān)督

近年，“明廚亮灶”工程在各大城市的大小餐飲企業(yè)內(nèi)被廣泛推行。

Joyce / 頭條 /2016-03-13

網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營(yíng)盛行，消費(fèi)者可要求送餐員出示健康證|餐飲界

頭條網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營(yíng)盛行，消費(fèi)者可要求送餐員出示健康證

近些年，網(wǎng)絡(luò)訂餐已經(jīng)成為多數(shù)市民一個(gè)新的消費(fèi)習(xí)慣，也是解決一日三餐的另一個(gè)重要方式。

Joyce / 頭條 /2016-03-13

說(shuō)好的“餐飲業(yè)減稅”終于要玩真的了|餐飲界

頭條說(shuō)好的“餐飲業(yè)減稅”終于要玩真的了

3月5日，全國(guó)3000萬(wàn)餐飲人翹首以盼的第12屆全國(guó)人大第4次會(huì)議開(kāi)幕了，會(huì)上李克強(qiáng)總理作了

餐飲人微報(bào) / 頭條 /2016-03-11

網(wǎng)絡(luò)訂餐月底出臺(tái)監(jiān)管辦法 自制食品將不能網(wǎng)售？|餐飲界

頭條網(wǎng)絡(luò)訂餐月底出臺(tái)監(jiān)管辦法 自制食品將不能網(wǎng)售？

近日，北京市“加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營(yíng)監(jiān)管落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任動(dòng)員會(huì)”上，有關(guān)部門負(fù)責(zé)人表示，北京將在月

eddy / 頭條 /2016-03-11

餓了么5個(gè)月下線違規(guī)餐廳25761家|餐飲界

頭條餓了么5個(gè)月下線違規(guī)餐廳25761家

餐飲界報(bào)道：截至3月7日，新《食品安全法》修訂實(shí)施5個(gè)月以來(lái)，網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)“餓了么”已在全國(guó)

eddy / 頭條 /2016-03-11

從海外走進(jìn)來(lái)的“滿屋世界主題餐廳”，如何玩轉(zhuǎn)互動(dòng)營(yíng)銷？| 案例|餐飲界

頭條從海外走進(jìn)來(lái)的“滿屋世界主題餐廳”，如何玩轉(zhuǎn)互動(dòng)營(yíng)銷？| 案例

那么，同樣是玩主題餐廳，為什么從海外走進(jìn)來(lái)的Fullhouse能這么輕易獲得消費(fèi)者的認(rèn)同？小

鴉青 / 頭條 /2016-03-11

“互聯(lián)網(wǎng)面包”的產(chǎn)品邏輯和商業(yè)模式是什么？|餐飲界

頭條“互聯(lián)網(wǎng)面包”的產(chǎn)品邏輯和商業(yè)模式是什么？

本文就主要以互聯(lián)網(wǎng)烘焙品牌香送為例，來(lái)分析下烘焙O2O行業(yè)的產(chǎn)品邏輯和商業(yè)模式等，舉一反三，

梁三告 / 頭條 /2016-03-11

濟(jì)南設(shè)食藥紅黑名單，產(chǎn)品二維碼可溯源|餐飲界

頭條濟(jì)南設(shè)食藥紅黑名單，產(chǎn)品二維碼可溯源

3月9日，濟(jì)南市召開(kāi)食品藥品監(jiān)督管理工作新聞通報(bào)會(huì)。

Joyce / 頭條 /2016-03-11

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