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頭條三維思考:從酸菜魚進化,看傳統(tǒng)菜系的變革線索
表面上是一道菜或者一個爆款的產(chǎn)生,其實最重要的變化還是來自消費者,特別是年輕一代的消費心智變
王鹿鹿 / 頭條 /2016-07-22
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頭條麥當勞與國家開放大學攜手打造“麥當勞圓夢大學”計劃
昨日,麥當勞中國公司與國家開放大學簽署戰(zhàn)略合作項目。
紅餐君 / 頭條 /2016-07-22
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頭條2016二季度最受歡迎的餐飲品牌top50排行榜
2016年,餐飲仍是零售市場的主力軍,然而,并非所有品牌都能夠成功走進消費者的心里。
佚名 / 頭條 /2016-07-22
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頭條體驗即營銷!星巴克如何憑借體驗文化提升品牌格調(diào)?| 營銷
體驗屬于產(chǎn)品范疇,而把體驗做成文化,就升華到品牌層級;品牌文化是品牌塑造的重要部分,從產(chǎn)品到
佚名 / 頭條 /2016-07-21
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頭條餐廳如何實現(xiàn)員工一崗多能?
所有的餐廳都需要一崗多能,一崗多能不僅能減少人工,更可以在忙時解燃眉之急來補位,如何才能合理
微海咨詢 / 頭條 /2016-07-21
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頭條誰說賺錢太難?吃了這道四喜糕,你再來找我談
其實,很多人嘴里談著匠心,眼里看的卻是別的,因為在他們看來,匠(賺)心(錢)太難。
潦寒 / 頭條 /2016-07-21
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頭條金錢豹餐廳餐品里吃出蟲子 顧客:我要一個解釋
昨日,市民張先生反映,他和親朋前天晚上在金錢豹樂賓百貨店吃飯時,其中一位康女士食用“冰糖銀耳
姜樾 / 頭條 /2016-07-20
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頭條4年內(nèi)新增200家!兒童主題餐廳成最新火熱品類
據(jù)預測,未來4年將新增5212萬個新生兒,而以兒童為主要服務對象的餐飲將會呈現(xiàn)極快的發(fā)展速度
商業(yè)地產(chǎn)云智庫 / 頭條 /2016-07-20
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頭條餐飲門道太深,別被產(chǎn)品主義帶溝里!
“產(chǎn)品主義”這面旗幟在餐飲圈成了一塊名旗,炙手可熱,大火特火,無數(shù)人膜拜,誰都想扛一下。
王春玲、白墨 / 頭條 /2016-07-20
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頭條別讓顧客再猶豫!餐廳最具穿透力的“尖刀”該這么打!| 干貨
尖刀,一種能快速致人于死地的攻擊性利器,尖刀產(chǎn)品,就是指那些極具穿透力,消費者一經(jīng)接觸就能立
喬一 / 頭條 /2016-07-20