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餐廳剛開(kāi)業(yè)不到30天，老板被判刑6個(gè)月|餐飲界

頭條餐廳剛開(kāi)業(yè)不到30天，老板被判刑6個(gè)月

“老頭人是找不到了，用罌粟殼就是讓湯汁鮮美，賺更多的錢?！狈缸锵右扇硕胖貞浾f(shuō)，而她被抓時(shí)店

澎湃新聞 / 頭條 /2017-03-30

中國(guó)飲食文化為何進(jìn)不了世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄|餐飲界

頭條中國(guó)飲食文化為何進(jìn)不了世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄

博大精深的中國(guó)飲食文化缺失于世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，是餐飲界的一大憾事。

陳恒 邱玥 / 頭條 /2017-03-30

百勝集團(tuán)CEO：十年內(nèi)AI和機(jī)器人將在快餐行業(yè)取代人類|餐飲界

頭條百勝集團(tuán)CEO：十年內(nèi)AI和機(jī)器人將在快餐行業(yè)取代人類

百勝集團(tuán)首席執(zhí)行官Greg Creed周二向CNBC表示，在本世紀(jì)20年代中期，人工智能，機(jī)

華爾街見(jiàn)聞 / 頭條 /2017-03-30

特許經(jīng)營(yíng)權(quán)竟賣出20億美金，麥當(dāng)勞的連鎖帝國(guó)神話?。?創(chuàng)業(yè)經(jīng)|餐飲界

頭條特許經(jīng)營(yíng)權(quán)竟賣出20億美金，麥當(dāng)勞的連鎖帝國(guó)神話?。?創(chuàng)業(yè)經(jīng)

近日，中信股份董事長(zhǎng)常振明在其全年業(yè)績(jī)記者會(huì)上表示，集團(tuán)將轉(zhuǎn)型為實(shí)業(yè)與金融并行的綜合性企業(yè)，

極十餐飲咨詢 / 頭條 /2017-03-30

餐廳名稱秒變身，“正宗”還有強(qiáng)調(diào)的必要嗎？|餐飲界

頭條餐廳名稱秒變身，“正宗”還有強(qiáng)調(diào)的必要嗎？

還記得前陣子的漢拿山事件嗎?主打韓式烤肉的漢拿山，一開(kāi)始給人們的印象就是韓國(guó)餐企，經(jīng)過(guò)某事發(fā)

/ 頭條 /2017-03-29

小南國(guó)2016年?duì)I收20億元 扭虧為盈實(shí)現(xiàn)凈利3425萬(wàn)元|餐飲界

頭條小南國(guó)2016年?duì)I收20億元 扭虧為盈實(shí)現(xiàn)凈利3425萬(wàn)元

3月28日，小南國(guó)餐飲控股有限公司公布2016年度全年業(yè)績(jī)公告。報(bào)告顯示，小南國(guó)2016年錄

/ 頭條 /2017-03-29

謀殺進(jìn)店欲的8個(gè)細(xì)節(jié)：顧客過(guò)而不入，居然是因?yàn)檫@！|餐飲界

頭條謀殺進(jìn)店欲的8個(gè)細(xì)節(jié)：顧客過(guò)而不入，居然是因?yàn)檫@！

50米內(nèi)沒(méi)有你的直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，不斷有人向店里張望，就是沒(méi)人進(jìn)來(lái)嘗嘗。 同樣一家購(gòu)物中心，大

邵大碗 / 頭條 /2017-03-29

餓了么外賣送餐車掛牌 發(fā)現(xiàn)違章可舉報(bào)|餐飲界

頭條餓了么外賣送餐車掛牌 發(fā)現(xiàn)違章可舉報(bào)

外賣送餐車輛統(tǒng)一編號(hào)掛牌，一車一碼、一車一人對(duì)應(yīng)

/ 頭條 /2017-03-29

明星餐飲店問(wèn)題頻出 成長(zhǎng)模式缺失是癥結(jié)|餐飲界

頭條明星餐飲店問(wèn)題頻出 成長(zhǎng)模式缺失是癥結(jié)

近日，哈爾濱一家鴨血加工廠被曝光用牛血兌水冒充鴨血，其產(chǎn)品直供演員包貝爾所開(kāi)的火鍋店。包貝爾

/ 頭條 /2017-03-29

老字號(hào)全聚德為什么看上了才18家門店的湯城小廚？|餐飲界

頭條老字號(hào)全聚德為什么看上了才18家門店的湯城小廚？

3月27日，全聚德發(fā)布公告稱，擬收購(gòu)北京湯城小廚餐飲管理有限公司(下稱湯城小廚)股權(quán)，該交易

/ 頭條 /2017-03-29

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