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3分鐘帶你走進(jìn)那些后廚的“食安機(jī)密”|餐飲界

頭條3分鐘帶你走進(jìn)那些后廚的“食安機(jī)密”

想了解別人家的廚房?想要快速了解食品安全最新操作規(guī)范?

餐飲加盟高參 / 頭條 /2019-06-26

海底撈垃圾被拒運(yùn),在餐飲環(huán)保方面中國還是落后了? | 餐見|餐飲界

頭條海底撈垃圾被拒運(yùn),在餐飲環(huán)保方面中國還是落后了? | 餐見

日前,海底撈杭州某門店由于垃圾處理不當(dāng),垃圾分類不合理而被相關(guān)部門開出“垃圾拒運(yùn)單”,該事件

大箏 / 頭條 /2019-06-26

TRECA 7%頂尖生活研究院 || 摘星432年米其林+體驗(yàn)雅顧影樓光影夢境|餐飲界

頭條TRECA 7%頂尖生活研究院 || 摘星432年米其林+體驗(yàn)雅顧影樓光影夢境

7%頂尖生活研究院法國TRECA六月巴黎私董會(huì)選擇在這里用餐,了解世界最頂級(jí)餐廳的悠久文化,

南方企業(yè)新聞網(wǎng) / 頭條 /2019-06-25

無辣不歡的餐飲時(shí)代,更需匠心!|餐飲界

頭條無辣不歡的餐飲時(shí)代,更需匠心!

餐飲不好做?

kenko / 頭條 /2019-06-24

火鍋外賣四年廝殺,不二鍋如何詮釋剩者為王?|餐飲界

頭條火鍋外賣四年廝殺,不二鍋如何詮釋剩者為王?

火鍋外賣,歷經(jīng)近5年的發(fā)展,早已從餐飲界的藍(lán)海商機(jī)變成了競爭激烈的一片紅海市場。

參某 / 頭條 /2019-06-24

連鎖餐廳開源節(jié)流有章可循,食材是第一站! | 餐見|餐飲界

頭條連鎖餐廳開源節(jié)流有章可循,食材是第一站! | 餐見

美團(tuán)點(diǎn)評(píng)給出的數(shù)據(jù)顯示,2018年中國餐飲連鎖化率為5%,而美國餐飲協(xié)會(huì)公布的2018年美國

參某 / 頭條 /2019-06-22

開餐廳當(dāng)老板,就做好老板要做的事,別搶廚師的活! | 創(chuàng)業(yè)筆記|餐飲界

頭條開餐廳當(dāng)老板,就做好老板要做的事,別搶廚師的活! | 創(chuàng)業(yè)筆記

反正,開飯店的,就是忙??!嫌忙換活……

張大寬 / 頭條 /2019-06-22

“不像人吃的還想買” ,吉野家推出了怎樣的“罐飯” | 餐見|餐飲界

頭條“不像人吃的還想買” ,吉野家推出了怎樣的“罐飯” | 餐見

不像人吃的還是想買?

大箏 / 頭條 /2019-06-19

云味館另類管理:沒有目標(biāo),沒有KPI,卻兩年做到品類第一!|餐飲界

頭條云味館另類管理:沒有目標(biāo),沒有KPI,卻兩年做到品類第一!

餐飲經(jīng)營買得來好產(chǎn)品,買不來組織力!

kenko / 頭條 /2019-06-19

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