一人食餐廳、迷你KTV、自熱小火鍋……這些商業(yè)形式或產(chǎn)品崛起的背后，有一個不容小

本次峰會以“解構新餐飲”為主題，慶豐餐飲、眉州東坡、嘉和一品、眾美聯(lián)、新希望六和

說起燜鍋，黃記煌的三汁燜鍋也許是很多人頭腦中閃過的第一個答案，甚至很多吃貨還能大

曾幾何時，坊間熱傳的“國際孤獨等級表”讓多少的“一個人”深感孤獨。

五一小長假期間，小龍蝦已經(jīng)“爬上”各大餐館的菜單。時值初夏，小龍蝦進入成熟期，消

如今獲客成本與日劇增，餐廳如何引流拉新？

近年來，高端餐飲遇冷，不少酒店或高端餐廳都陷入了“營收跳水”的困境中，作為酒店或

外賣行業(yè)，是餐飲業(yè)近幾年增量最大的市場，也是最變幻莫測的一個市場，進進出出，永遠

作為一個受眾廣、門檻低的餐飲品類，米線一直以來都頗受創(chuàng)業(yè)者青睞。

曾幾何時，坊間熱傳的“國際孤獨等級表”讓多少的“一個人”深感孤獨。

好的服務員可以為餐廳帶來一個又一個的回頭客，但不招顧客喜歡的服務員卻可以把顧客得

北京晨報

截至2018年4月30日，新三板共有10763家公司披露了2017年年報，其中餐

互聯(lián)網(wǎng)的熱點變化莫測，從去年的“共享經(jīng)濟”、“新零售”再到今年大火的“區(qū)塊鏈”…

在餐飲市場快速發(fā)展和激烈競爭并存的當下，中國的餐飲企業(yè)面臨哪些機遇和挑戰(zhàn)？

正值初夏時節(jié)，天氣逐漸變得炎熱起來，餐飲場所的冰鎮(zhèn)飲料、果汁等自制飲品迎來了消費

5月2日，百勝中國發(fā)布了2018年一季度財報，數(shù)據(jù)顯示，該公司同店銷售額同比增長

目前消費升級，人們由最初的解決溫飽，到現(xiàn)在更加注重用餐服務體驗，在餐飲上的消費也