《燒烤圣經(jīng)》專欄

餐飲界 / eddy / 2016-03-24 19:22:27
本書作者史蒂芬?賴希倫是世界*著名的燒烤大王，他用3年時間，游覽了世界5大洲25個國家，收集了各地**特色的燒烤技巧和配方。 本書超過500種燒烤食譜，70余幅全色彩圖，堪稱燒烤界的“圣經(jīng)”！

本書賣點:

本書作者史蒂芬?賴希倫是世界*著名的燒烤大王，他用3年時間，游覽了世界5大洲25個國家，收集了各地**特色的燒烤技巧和配方。
本書超過500種燒烤食譜，70余幅全色彩圖，堪稱燒烤界的“圣經(jīng)”！

狂銷110萬冊，翻譯成15種語言，被譽為燒烤界的圣經(jīng)！
“哪里有炊煙，哪里就有史蒂芬?賴希倫。賴希倫的配方很有意思，每位廚師都會愿意停下來取取經(jīng)的。”——《今日美國》
這是迄今為止，收錄燒烤種類和技術(shù)*全面的一本書。——《先生》雜志
足不出戶你就可以品嘗到世界各地的烤肉?！都~約時報》

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