連續(xù)四年銷量第一,圣農(nóng)領(lǐng)跑速凍炸雞賽道頭條

餐飲界 / 餐飲界 / 2025-04-25
2025年3月,圣農(nóng)獲全球領(lǐng)先的新經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)第三方數(shù)據(jù)挖掘和分析機(jī)構(gòu)iiMedia Research(艾媒咨詢)授予的“炸雞連續(xù)四年全國(guó)銷量第一”市場(chǎng)地位確認(rèn)。
餐飲界

  2025年3月,圣農(nóng)獲全球領(lǐng)先的新經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)第三方數(shù)據(jù)挖掘和分析機(jī)構(gòu)iiMedia Research(艾媒咨詢)授予的“炸雞連續(xù)四年全國(guó)銷量第一”市場(chǎng)地位確認(rèn)。

餐飲界 餐飲新媒體  

  “外賣(mài)點(diǎn)不到的脆”:以差異化定位搶占家庭晚間休閑市場(chǎng)

  圣農(nóng)成功登頂行業(yè)第一的核心策略,在于其定位——“外賣(mài)點(diǎn)不到的脆”。這一口號(hào)精準(zhǔn)切中外賣(mài)炸雞因配送時(shí)長(zhǎng)導(dǎo)致的“回軟”痛點(diǎn),強(qiáng)調(diào)家庭自制場(chǎng)景下現(xiàn)炸現(xiàn)吃的極致酥脆體驗(yàn)。通過(guò)深入挖掘“深夜解饞”“宅家追劇”“好友小聚”等夜宵場(chǎng)景需求,圣農(nóng)將產(chǎn)品與“居家幸福感”深度綁定。

  在速食消費(fèi)升級(jí)的浪潮下,圣農(nóng)敏銳捕捉到家庭場(chǎng)景的差異化需求,推出全新品牌主張——“外賣(mài)點(diǎn)不到的脆”,直擊外賣(mài)炸雞因配送導(dǎo)致的“回軟”痛點(diǎn),強(qiáng)調(diào)圣農(nóng)產(chǎn)品的現(xiàn)制級(jí)酥脆體驗(yàn)。

餐飲界 餐飲新媒體  

  大單品矩陣:經(jīng)典爆款與新品雙輪驅(qū)動(dòng)增長(zhǎng)

  圣農(nóng)發(fā)展在深耕B端市場(chǎng)二十年,2003年成立圣農(nóng)食品,進(jìn)軍熟食加工,2005年就開(kāi)始走消費(fèi)者市場(chǎng),于2020年開(kāi)啟發(fā)力C端-自有品牌戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型,其以空氣炸鍋場(chǎng)景為突破口推出的「脆皮炸雞」「嘟嘟翅」「手槍腿」系列產(chǎn)品,精準(zhǔn)踩中宅經(jīng)濟(jì)與廚房小電器的消費(fèi)升級(jí)浪潮。

  根據(jù)對(duì)國(guó)內(nèi)消費(fèi)者的研究,結(jié)合家庭內(nèi)的常用烹飪工具,圣農(nóng)提供了多場(chǎng)景的產(chǎn)品方案全方位滿足消費(fèi)者在家庭內(nèi)對(duì)快速、便捷烹飪美食的需求,讓消費(fèi)者輕松把在家吃飯成為凝聚感情的最佳方式。

  圣農(nóng)一年打造四個(gè)明星大單品,其中圣農(nóng)脆皮炸雞是圣農(nóng)C端的爆款單品之一,粉薄肉厚,金黃酥脆又鮮嫩多汁,整塊只有1小根肩胛骨,方便食用,在吃雞界頗負(fù)盛名。

  CNY首戰(zhàn)告捷,春日營(yíng)銷持續(xù)發(fā)力

  自去年起圣農(nóng)舉辦的CNY活動(dòng)就首戰(zhàn)告捷,達(dá)到總曝光量高達(dá)4.46億次,加上線下地推活動(dòng)持續(xù)加碼,使27萬(wàn)家庭被圣農(nóng)成功圈粉。

餐飲界 餐飲新媒體  

  2025年圣農(nóng)更是持續(xù)加強(qiáng)營(yíng)銷力度,在今年的4-5月,圣農(nóng)會(huì)圍繞“春日脆醒炸雞狂歡”主題,推出系列營(yíng)銷活動(dòng),通過(guò)打工人下班后在家過(guò)春天/多人小聚等場(chǎng)景、通過(guò)春日多巴胺炸雞的美味享受與“春日儀式感”深度綁定,另外更有神秘明星現(xiàn)場(chǎng)溯源直播。

餐飲界 餐飲新媒體  

  圣農(nóng)選取三處福州繁華地段作為三場(chǎng)快閃點(diǎn)位,附帶一系列快閃打卡流程,可供消費(fèi)者在春日氛圍下拍照。此外攤位還配備超多空氣炸鍋,體驗(yàn)自行炸雞樂(lè)趣,將春日儀式感推向高潮。

餐飲界 餐飲新媒體  

  全產(chǎn)業(yè)鏈支撐:從農(nóng)場(chǎng)到餐桌的硬核保障

  經(jīng)過(guò)四十二年發(fā)展,圣農(nóng)建立集自主育種、種雞養(yǎng)殖、種蛋孵化、飼料加工、肉雞養(yǎng)殖、肉雞加工、食品深加工、產(chǎn)品銷售為一體的白羽肉雞全產(chǎn)業(yè)鏈,成為中國(guó)白羽肉雞行業(yè)第一的全產(chǎn)業(yè)鏈集團(tuán)。

  在種源端,依托自主培育的“圣澤901”白羽雞,從基因?qū)用姹U先怆u生長(zhǎng)效率與品質(zhì);在養(yǎng)殖端,超400座現(xiàn)代化養(yǎng)殖場(chǎng)均采用平養(yǎng)模式,每只雞活動(dòng)空間達(dá)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)2倍以上,養(yǎng)殖過(guò)程0激素添加與無(wú)籠養(yǎng)福利養(yǎng)殖;在加工端,11座現(xiàn)代化肉雞加工廠年處理肉雞超8億羽,通過(guò)精準(zhǔn)分割與鎖鮮技術(shù),將雞胸、翅腿等部位轉(zhuǎn)化為脆皮炸雞、嘟嘟翅等明星單品。這一“從農(nóng)場(chǎng)到餐桌”的全程可控鏈條,不僅支撐了市場(chǎng)需求的高效響應(yīng),更以“安全、健康、可持續(xù)”為核心價(jià)值,持續(xù)引領(lǐng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)升級(jí)。

  基于艾媒自主研發(fā)并獲得省部級(jí)重大科技專項(xiàng)立項(xiàng)的CMDAS大數(shù)據(jù)系統(tǒng)監(jiān)測(cè)及嚴(yán)格的調(diào)查,以及對(duì)中國(guó)(不含港澳臺(tái))炸雞市場(chǎng)研究比對(duì)的結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計(jì)確認(rèn),圣農(nóng)榮獲全球領(lǐng)先的新經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)第三方數(shù)據(jù)挖掘和分析機(jī)構(gòu)iiMedia Research(艾媒咨詢)授予的“炸雞連續(xù)四年全國(guó)銷量第一”市場(chǎng)地位確認(rèn)。

  iiiMedia Research(艾媒咨詢)是全球領(lǐng)先的新經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)挖掘與分析機(jī)構(gòu),以自主研發(fā)的CMDAS大數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)(省部級(jí)重大科技專項(xiàng),項(xiàng)目編號(hào):2016B010110001)和AI智能分析引擎為核心,構(gòu)建了覆蓋135個(gè)國(guó)家和地區(qū)、10000+行業(yè)細(xì)分領(lǐng)域的全球?qū)崟r(shí)數(shù)據(jù)網(wǎng)絡(luò),監(jiān)測(cè)3000余項(xiàng)核心商業(yè)指標(biāo),打造新經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)的“數(shù)據(jù)氣象局”。

  艾媒咨詢深度洞察行業(yè)前沿領(lǐng)域,以“全球產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)庫(kù)+AI算法”雙輪驅(qū)動(dòng),為企業(yè)提供精準(zhǔn)市場(chǎng)洞察與戰(zhàn)略支持,賦能全球化增長(zhǎng)。旗下iiMedia Ranking(艾媒金榜)通過(guò)iiMeval大數(shù)據(jù)評(píng)價(jià)模型,為新消費(fèi)品牌提供權(quán)威評(píng)估與消費(fèi)指南,引領(lǐng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

  圣農(nóng)未來(lái)持續(xù)發(fā)力

  在炸雞需求爆發(fā)與行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)白熱化的雙重背景下,圣農(nóng)通過(guò)“產(chǎn)能保障+精準(zhǔn)營(yíng)銷”組合拳,不僅滿足了春季市場(chǎng)的增量需求,更以“柔性供應(yīng)鏈”和“產(chǎn)品創(chuàng)新力”構(gòu)建了差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。未來(lái),隨著速凍食品、健康化趨勢(shì)深化,圣農(nóng)能否持續(xù)以產(chǎn)能和技術(shù)賦能行業(yè),值得期待。

免責(zé)聲明:1.餐飲界遵循行業(yè)規(guī)范,轉(zhuǎn)載的稿件都會(huì)明確標(biāo)注作者和來(lái)源;2.餐飲界的原創(chuàng)文章,請(qǐng)轉(zhuǎn)載時(shí)務(wù)必注明文章作者和"來(lái)源:餐飲界tdaionline.com",不尊重原創(chuàng)的行為餐飲界或?qū)⒆肪控?zé)任;3.投稿請(qǐng)加小編微信canyinj888或QQ237634588。4.餐飲界提供的資料部分來(lái)源網(wǎng)絡(luò),僅供用戶免費(fèi)查閱,但我們無(wú)法確保信息的完整性、即時(shí)性和有效性,若網(wǎng)站在使用過(guò)程中產(chǎn)生的侵權(quán)、延誤、不準(zhǔn)確、錯(cuò)誤和遺漏等問(wèn)題,請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系處理,我們不承擔(dān)任何責(zé)任。


掃碼關(guān)注餐飲界微信號(hào)


媒體官方合作