以品牌為信、會(huì)滬上之友。4月2日，上海農(nóng)場(chǎng)品牌節(jié)在上海瀝江生態(tài)園精彩開幕，本次品牌節(jié)以“上農(nóng)品質(zhì)鏈接美好生活”為主題，通過對(duì)上海農(nóng)場(chǎng)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品和品牌的全面露出，向大眾傳遞上海農(nóng)場(chǎng)“有健康·更美好”的品牌主張。品牌節(jié)上，上海農(nóng)場(chǎng)不僅推出了低膽固醇雞蛋新產(chǎn)品、發(fā)布光明漁業(yè)鮮活魚一體化供應(yīng)方案及正陽定食學(xué)生餐“三定”服務(wù)模式，并與多家合作伙伴簽約，共同推動(dòng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

上海農(nóng)場(chǎng)是上海優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的重要基地和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展重要戰(zhàn)略空間。一直以來，上海農(nóng)場(chǎng)緊扣光明食品集團(tuán)“讓市民離不開光明”的奮斗目標(biāo)，持續(xù)為上海市民提供安全、健康、高品質(zhì)的食品保障?；顒?dòng)還特別邀請(qǐng)多位業(yè)界專家、餐飲大咖等，共同探討禽蛋產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展趨勢(shì)，暢談行業(yè)發(fā)展新機(jī)遇。

以匠心守初心 以品質(zhì)致未來

上海農(nóng)場(chǎng)黨委書記、董事長(zhǎng)何為志為活動(dòng)致辭，他指出上海農(nóng)場(chǎng)是上海域外最大的飛地，也是光明食品集團(tuán)高蛋白戰(zhàn)略的重要踐行者，近年來，上海農(nóng)場(chǎng)構(gòu)建起涵蓋禽蛋、水產(chǎn)、學(xué)生餐等全產(chǎn)業(yè)鏈布局，旗下正陽禽業(yè)全力打造“千萬羽禽蛋超級(jí)產(chǎn)業(yè)”，為市民提供高品質(zhì)禽蛋禽肉產(chǎn)品；光明漁業(yè)作為華東地區(qū)最大標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)，堅(jiān)守“匠心養(yǎng)好魚”初衷，讓“安全、優(yōu)質(zhì)、健康、營(yíng)養(yǎng)”鮮活魚“游向市民餐桌”；正陽定食以“源定優(yōu)質(zhì)、鎖定安全、營(yíng)養(yǎng)定制”三定理念，守護(hù)學(xué)生每一餐。本屆品牌節(jié)是上海農(nóng)場(chǎng)產(chǎn)品露出的舞臺(tái)、是與市民零距離互動(dòng)的平臺(tái)，也是與合作伙伴攜手共進(jìn)、共創(chuàng)未來的契機(jī)，未來，上海農(nóng)場(chǎng)將不斷突破，以更高標(biāo)準(zhǔn)、更優(yōu)品質(zhì)、更新產(chǎn)品，服務(wù)廣大市民。

融合品牌基因 賦能產(chǎn)品新生

上海農(nóng)場(chǎng)將“有健康·更美好”品牌內(nèi)在理念深度融入產(chǎn)品創(chuàng)新脈絡(luò)，以品牌勢(shì)能驅(qū)動(dòng)產(chǎn)品煥新升級(jí)。此次，上海農(nóng)場(chǎng)新推出低膽固醇可生食鮮雞蛋等新品，通過多元產(chǎn)品輸出，更深層觸達(dá)多元消費(fèi)者。

上海農(nóng)場(chǎng)低膽固醇可生食鮮雞蛋是通過科學(xué)調(diào)整飼糧配方，實(shí)現(xiàn)蛋品口味與口感的雙重突破，雞蛋膽固醇含量比普通土雞蛋減少約70%，以“低膽固醇高蛋白”的精準(zhǔn)定位，為消費(fèi)者帶來更健康、更美味的食用體驗(yàn)。

上海農(nóng)場(chǎng)是上海域外最大的飛地農(nóng)場(chǎng)，擁有得天獨(dú)厚的自然資源，是國(guó)家級(jí)的生態(tài)農(nóng)場(chǎng)。多年來，上海農(nóng)場(chǎng)深耕“從農(nóng)場(chǎng)到餐桌”禽蛋全產(chǎn)業(yè)鏈，以產(chǎn)品革新傳承品牌價(jià)值。去年，農(nóng)場(chǎng)發(fā)布了富硒草雞蛋、葉黃素+VD3鮮雞蛋、DHA+可生食雞蛋等產(chǎn)品，得到廣大消費(fèi)者的選擇與青睞，已經(jīng)成為爆款產(chǎn)品。如今，農(nóng)場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品持續(xù)煥新接力，通過新產(chǎn)品進(jìn)一步將企業(yè)生態(tài)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為讓消費(fèi)者可感知的健康價(jià)值，也讓“上海農(nóng)場(chǎng)牌”在消費(fèi)者體驗(yàn)中持續(xù)生長(zhǎng)，力爭(zhēng)構(gòu)建全域消費(fèi)生態(tài)，為現(xiàn)代餐桌注入新鮮活力。

創(chuàng)新全鏈管理 守護(hù)食品安全

“光明漁業(yè)高品質(zhì)鮰魚塘口到餐桌一體化供應(yīng)服務(wù)方案與“正陽定食學(xué)生餐三定服務(wù)模式”也在此次品牌節(jié)中正式亮相。

光明漁業(yè)致力于為消費(fèi)者提供從塘口到餐桌的一體化高品質(zhì)鮰魚供應(yīng)服務(wù)，依托規(guī)模優(yōu)勢(shì)、環(huán)境優(yōu)勢(shì)、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)、倉(cāng)儲(chǔ)暫養(yǎng)優(yōu)勢(shì)、物流配送優(yōu)勢(shì)五大優(yōu)勢(shì)，真正實(shí)現(xiàn)從魚塘到餐桌的“0距離”體驗(yàn)。每條鮮活魚從塘口捕撈后直達(dá)上海前置倉(cāng)進(jìn)行暫養(yǎng)，確保魚品在到達(dá)消費(fèi)者手中時(shí)依然保持鮮活狀態(tài)。

正陽定食以“學(xué)生餐三定服務(wù)模式”為核心，實(shí)現(xiàn)食材從農(nóng)場(chǎng)到餐桌全產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)管理，通過建立食品安全管理體系、依托“4+1”信息化平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)食材從田間到餐桌的全流程可視化監(jiān)控，全方位保障學(xué)生“舌尖安全”。

兩大方案是上海農(nóng)場(chǎng)對(duì)食品安全和供應(yīng)鏈管理工作的創(chuàng)新實(shí)踐，通過一體化供應(yīng)服務(wù)模式，打造從“農(nóng)場(chǎng)到餐桌”全程可追溯體系，為消費(fèi)者提供更新鮮、安全、優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。未來，上海農(nóng)場(chǎng)將繼續(xù)深化食品安全全鏈條守護(hù)，讓上農(nóng)品質(zhì)鏈接美好生活。

“朋友圈”再擴(kuò)容 “超鏈接”鏈美味

品牌節(jié)期間，上海農(nóng)場(chǎng)與多家合作伙伴迎來共創(chuàng)共贏新高度?；趶V闊的合作空間和深厚的合作經(jīng)驗(yàn)，上海農(nóng)場(chǎng)與全家、蔡先生、一片天、香都、才眾、魚酷、都市樂聆、上海市食品研究所等多家知名企業(yè)、單位簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議。

各方將緊扣自身功能定位，秉承“優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、資源共享”原則，建立可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，進(jìn)一步在市場(chǎng)拓展、品牌建設(shè)等方面進(jìn)行深度探索，共同打造上下游企業(yè)合作發(fā)展“共同體”，攜手將更多來自上海農(nóng)場(chǎng)的鮮雞蛋、鮮活魚等好產(chǎn)品加速走向市民餐桌。

產(chǎn)品自帶“磁場(chǎng)” 吸引同道中人

七十五載匠心耕耘，上海農(nóng)場(chǎng)品質(zhì)立市的發(fā)展態(tài)度，在消費(fèi)市場(chǎng)與產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域贏得雙口碑。

北京市蛋品加工銷售行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王忠強(qiáng)深入解讀雞蛋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與人體健康的關(guān)系，與上海農(nóng)場(chǎng)的“好蛋不用挑”的禽蛋產(chǎn)品理念深度共鳴，上海農(nóng)場(chǎng)智能化、數(shù)字化、生態(tài)化養(yǎng)殖將“健康”融入每一道生產(chǎn)工序，匠心做好上海人的“第一品牌蛋”。

香都、叮咚買菜及魚酷三大企業(yè)嘉賓也在現(xiàn)場(chǎng)講述起與上海農(nóng)場(chǎng)“雙向奔赴”的成長(zhǎng)故事，回顧與上海農(nóng)場(chǎng)多年來的合作歷程，以詳實(shí)數(shù)據(jù)展現(xiàn)合作成果。未來，各方將繼續(xù)與上海農(nóng)場(chǎng)攜手并進(jìn)，共同為上海民生保供貢獻(xiàn)合力。

活動(dòng)最后，上海農(nóng)場(chǎng)為魚酷和麗華快餐兩大合作伙伴分別授予“高品質(zhì)活魚優(yōu)質(zhì)合作伙伴”和“優(yōu)質(zhì)蛋品戰(zhàn)略合作伙伴”稱號(hào)。

上海農(nóng)場(chǎng)品牌節(jié)的成功舉辦，是上海農(nóng)場(chǎng)的品牌實(shí)力和創(chuàng)新成果的展現(xiàn)，也是品牌與市場(chǎng)“對(duì)話”的重要窗口。未來，上海農(nóng)場(chǎng)將繼續(xù)秉承光明食品集團(tuán)高蛋白食品戰(zhàn)略，為消費(fèi)者提供更多優(yōu)質(zhì)蛋白食品，用上農(nóng)品質(zhì)鏈接市民美好生活，讓市民離不開光明。